先将梭子蟹放在清水里,倒上适量的白酒,放置一段时间,让梭子蟹尽量吐出更多的脏东西,之后准备一个硬毛刷,将梭子蟹的腿部刷洗干净,然后将梭子蟹翻过来,将底部的壳打开,将里面的腮和胃去除,然后再用刷子刷洗干净,之后用水进行冲洗即可。
梭子蟹怎样处理干净
烹饪都
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