私家香辣油辣椒的做法|私家香辣油辣椒怎么做

“香辣油辣椒，万能好搭档🌸”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

私家香辣油辣椒的做法步骤

• 1、准备个耐高温的容器。辣椒粉，放入少许的陈醋拌匀。放入切好的葱段。

• 2、起锅，烧油，待油热后，先将部分热油浇在葱段上，然后拌一拌周边的辣椒粉，注意葱段一直在最上面。再盛起一部分油仍然浇在葱段上，然后和周围辣椒粉拌匀，此时应该是大部分辣椒粉已经被有浸入。余下的油再次倒入碗中，全部搅拌均匀即可。

• 3、哈，泡菜，拌入做好的油辣椒，酸辣开胃，味道好极了😂😂😂😂

小窍门

辣椒粉放入少量的陈醋，不仅能激发香味更防止油过热，辣椒会糊掉。