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主料
辅料
具体步骤
1.青椒洗净
2.热锅倒入青椒开小火翻炒
3.炒至青椒软化
4.将青椒捞起装盘
5.蒜切末
6.热锅倒入蒜末炒出香味
7.再倒入之前炒好的青椒翻炒
8.加少许盐,倒少许醋起锅即可
烹饪技巧
第二步时边按压边翻炒软的更快