自制虎皮辣椒（南昌版）怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟

主料

辣椒 ：一盘

辅料

大蒜 ：多一点
豆豉 ：适量

具体步骤

1. 不放油，把锅烧热，放辣椒炒，炒到到辣椒上起泡。

2. 热油，放入大蒜，豆豉，炒香。

3. 放盐，酱油，糖，辣椒，炒一会盛出。

烹饪技巧

开头不要油，直接煎。