番茄白玉菇汤是一道非常有营养的汤菜,我们每天都需要做汤菜,因为吃汤菜是非常的对身体好的,我奶奶就是每次吃饭之前都会喝一碗汤,现在她已经八十多岁了,我觉得对于这种好习惯的作用吧, 而且番茄很好看,白玉菇也是白白嫩嫩的,感觉非常的好。
主料
白玉菇 :半包番茄 :一个
辅料
盐 :少许姜片 :适量
葱花 :少许
具体步骤
1.番茄切块,姜切片,白玉菇洗净切根,中间剪断备用
2.葱切花备用
3.白玉菇焯水
4.番茄姜片放入锅中炒出汁
5.倒清水煮开放入白玉菇
6.煮差不多放入盐,提味,撒少许葱花出锅即可