美味的金针菇番茄蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：1个
金针菇 ：300

辅料

盐 ：5
葱 ：1根
油 ：20

具体步骤

1.金针菇和番茄用盐水浸泡

2.鸡蛋磕进碗中打散

3.锅中油烧热，倒入蛋液，煎至边缘凝固后打散

4.锅中加水烧开，放入洗净的金针菇

5.将切片的番茄放入锅中

6.水开后放入食盐

7.撒入葱花

烹饪技巧

鸡蛋打出很多大泡泡煎出来会很嫩