清香可口黄瓜炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
火腿 ：2根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
尖椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.黄瓜切好备用

2.火腿切片备用

3.锅中放油烧热，放入火腿爆炒

4.加入适量碎尖椒爆炒

5.将火锅用锅铲捞到一边，加入适量盐

6.加入黄瓜片翻炒片刻

7.黄瓜和火腿混合后翻炒片刻加入适量生抽调味

8.翻炒2分钟即可出锅

烹饪技巧

炒的时候尽量把黄瓜炒得稍微软点，火腿不能糊盐不要加的太多，火腿已经有咸味啦。