清淡的清炒土豆丝|怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

土豆丝 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。

2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。