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主料
辅料
具体步骤
1.南瓜切块,上锅蒸熟。
2.去皮,压成泥。
3.加入面粉和发酵粉。
4.用筷子搅拌成软的面团。
5.另外一半的面粉加清水和发酵粉也搅拌成软的面团。
6.把两种面团交替放在模具中。
7.撒上蔓越莓干,发温暖处发酵至三倍大。
8.上锅蒸,上汽后,蒸20分钟即可。
烹饪技巧
喜欢甜的,面粉里面可以放白糖。