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主料
辅料
具体步骤
1. 先将豌豆剥好,焯一下水,胡萝卜也可以焯一下水,备用
2. 将黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁,备用
3. 锅中放少许油,放入鸡肉,炒至变色,盛出。
4. 放入豌豆、胡萝卜,加些水,煮一会
5. 放入黄瓜、鸡肉炒一会,加入盐,出锅装盘。