20分钟左右。蛋清在60摄氏度发生凝固,蛋黄在68摄氏度发生凝固,若将鸡蛋放置于开水中密封,大约20分钟左右后就可以将鸡蛋闷熟。若置于70-80摄氏度的热水中,可以闷出溏心蛋。一定要保证足够的水量和较慢的散热速度,否则无法保证鸡蛋成熟。
鸡蛋用热水泡多久能熟
烹饪都
人气:2.06W
更多推荐
- 1蒜烧小黄鱼——鲜嫩的小黄鱼,无论从视觉还是到味觉,绝对是小孩难以抵挡的诱惑图解
- 2开小吃店是加盟好还是单做好|华飞小吃加盟项目有哪些加盟扶持
- 3简单的高笋炒肉的做法怎么做好吃又简单
- 4木瓜蒸牛奶的做法|木瓜蒸牛奶怎么做
- 5杨小贤加盟店利润有多少
- 6开一家汉堡店需要注意什么?|开一家约克堡这样的中档汉堡店要注意什么?是否详细说明
- 7在一线城市开鱼吖吖酸菜鱼的流程是什么
- 8藜蒿炒腊肠怎么做好吃又简单
- 9疯狂炒饭加盟店加盟费用是多少钱?
- 102019重庆火锅加盟品牌有哪些
- 11葡萄果汁软欧包的做法 葡萄果汁软欧包 葡萄果汁软欧包怎么做
- 12美味紫苏桃子姜怎么做好吃又简单
- 13好吃的剁椒鱼头怎么做好吃又简单
- 14干烹酥鱼的做法 干烹酥鱼配马蹄玉米虾 干烹酥鱼怎么做
- 15吃韭菜好吗