5分钟。鹌鹑蛋在煮之前可以先用冷水浸泡一下,这样煮的时候不会出现开裂的情况。购买鹌鹑蛋可以看一下外壳,新鲜的鹌鹑蛋仔细观察的话可以看见细小的气孔,观察不到气孔的话就是放的时间比较久的了;可以轻轻摇晃一下鹌鹑蛋,没有声音就是新鲜的鹌鹑蛋,能听见水声的就是放置时间长的鹌鹑蛋了。
开水泡鹌鹑蛋要多久才熟
烹饪都
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