桂花冰糖炖雪梨的做法|桂花冰糖炖雪梨怎么做
“#小小美食日记#秋天到了咳嗽的人越来越多,而且天气很干燥皮肤都变得很差,用原盅隔水炖,吃时撒一点桂花,雪梨吃起来入口即化还会有一点淡淡的桂花香,养阴润肺又美味!”食材明细主料雪梨(1个)桂花(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)...[查看更多]
拉肚子怎么办
在日常的生活中,由于天气的骤变,我们没有适当添衣以及一时的重口,自己没有忌口,有时会让自己拉肚子。而拉肚子虽然是小病,但是我们也要重视。下面就让小编来介绍几种办法,来帮助大家更好的解决拉肚子怎么办的问题。一、拉肚...[查看更多]
金牌豆皮卷的做法|金牌豆皮卷怎么做03-01
西施冒菜加盟过程是什么09-25
薏米菊花雏鸽汤的做法|薏米菊花雏鸽汤怎么做03-01
香椿焖蛋的做法|香椿焖蛋怎么做03-01
蓝莓优格慕斯杯的做法|蓝莓优格慕斯杯怎么做03-01
砂锅什么牌子好|选对了炖出来的食物超香02-23
橄榄油烤蔬菜的做法|橄榄油烤蔬菜怎么做01-27
芋头炖肉的做法|芋头炖肉怎么做03-01
拉肚子怎么办07-01
鲜山药和干山药的区别|区别真的有吗03-05
蝴蝶饭团的做法|蝴蝶饭团怎么做02-05
芒果酸嘢的做法 酸酸的滋味,水果也能做成酸的东东——芒果酸嘢 芒果酸嘢怎么做02-27
-
老坛酸菜巴沙鱼片,一口酸爽,解馋满足图解
12-27老坛酸菜巴沙鱼片,主要用老坛酸菜,巴沙鱼烹饪而成。其汤汁酸爽,鱼肉鲜美。只要你喝上那么一口,酸菜鱼汤在口中四溢,回味无穷,好喝到停不下来。建议做的时候把巴沙鱼用蛋清,胡椒粉,盐,淀粉腌制一下,这样吃起来更入味主料巴沙鱼:1...
-
巴沙鱼南瓜羹的做法|巴沙鱼南瓜羹怎么做
12-30“立秋了,这段时间我经常给家人做些少油盐的快手汤羹,以提供足够的蛋白质和多种营养素的供给,同时我也想省事儿,谁也不想在三伏天闷在通风效果差、没有凉风的厨房里挥汗如雨。往往这个时候,人的潜力就被开发出来了。瞧,今天...
-
巴沙鱼适合烤着吃吗
08-20适合。巴沙鱼里面的鱼刺比较大,而且比较集中,用来烤着吃最适合,只需要提前把巴沙鱼清洗干净,然后直接放在烤架上烤制两面焦黄后,刷上烧烤酱后即可;或者还可以把巴沙鱼切块后,用锡纸包着放在烧烤架上进行烤制,这样烤出来的鱼肉...
-
巴沙鱼外面的黑皮怎么去掉
06-02沸水中烹煮一下黑皮便自然脱离了。巴沙鱼是东南亚国家普遍食用的一种鱼,这个鱼的品种有很多脂肪。选择巴沙鱼时要注意用手一按,鱼肉马上就会反弹,则证明是新鲜的。巴沙鱼可以做成五香风味,需要准备一些巴沙鱼,糖,盐,油等作为...
-
煎巴沙鱼排的做法|煎巴沙鱼排怎么做
01-01“Harthsun牛排煎锅,是我一直种草的珐琅锅,这个锅才铸铁加厚无涂层的,用起来非常放心。底部的横条纹,不仅方便煎,而且让成品更美观。它叫牛排煎锅,但不仅仅可以煎牛排哦,可以用它做的美食太多啦。今天先用它煎了一个巴沙鱼排...
-
少油版巴沙鱼片的做法|少油版巴沙鱼片怎么做
12-30“现在人们的生活好了,吃的也丰富多了,缺油吃的时代过去了。现在人们油又吃的太多了,对身体带来了负面影响。记文革时期看到一本当时出版的《大众菜谱》,其中类似“鱼一条,油两斤,实耗二两”的菜谱比比皆是。当时觉得这哪是...
-
巴沙鱼为什么都是冻的
06-20便于储存和烹饪。巴沙鱼的鱼肉较厚,冷冻之前会去除鱼皮和鱼骨,烹饪起来非常方便。另外,冷冻的巴沙鱼可以放在冰箱冷冻很久不变质。巴沙鱼主要分布在东南亚地区,也是湄公河特有的鱼类品种。巴沙鱼的肉质软烂,烹饪方式多样,可...
-
巴沙鱼外面的黑皮能吃吗|挑选巴沙鱼的方法是什么
06-02在我们海鲜市场上有各种各样的海产品,例如:海螺、海锥,这些海鲜无论是在餐桌上,还是在平常的消遣中都很常见,我们可以用他们来烤肉或者火锅,都十分的受欢迎,也有很多鱼类,很多小伙伴们会选择购买巴沙鱼,那么,巴沙鱼外面的黑皮能...
-
巴沙鱼片和龙利鱼一样吗
02-22不一样。巴沙鱼是淡水鱼中鲶鱼科的一种个头大体型圆润无鱼鳞,它跟龙利鱼不同,龙利鱼是海鱼的一种且价格高于巴沙鱼。巴沙鱼有许多做法,如:清蒸巴沙鱼、油炸巴沙鱼、番茄巴沙鱼、剁椒巴沙鱼、红烧巴沙鱼、巴沙鱼意面、糖醋...
-
芝士焗巴沙鱼柳的做法|芝士焗巴沙鱼柳怎么做
01-05食材明细主料巴沙鱼柳(200g)辅料面粉(30g)芝士(50g)香花生面(10g)面包糠(10g)胡椒粉(5g)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士焗巴沙鱼柳的做法步骤1、巴沙鱼柳洗净,摸盐腌制10分钟。2、把巴沙鱼柳表面的水分搌干,抹上一层胡椒...
-
香煎巴沙鱼块的做法|香煎巴沙鱼块怎么做
01-09食材明细主料巴沙鱼块(400克)橄榄油(10克)辅料麻辣酱(30克)青椒粒(适量)红椒粒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎巴沙鱼块的做法步骤1、鱼块清洗干净沥干水份。2、两面均匀的抹上麻辣酱。(酱是咸的,无需另外再放盐了)3、...
-
巴沙鱼和龙利鱼口感一样吗
10-28不一样。巴沙鱼属于鲶形目鱼类,是生活中淡水区域的淡水鱼,巴沙鱼个体大、产量高、易饲养,大部分的巴沙鱼都是人工养殖的,食物与生长空间都有限,煮出来的鱼的口感偏鲜嫩爽滑,而龙利鱼是属于鲽形目鱼类的海鱼,终年生活栖息在近...
-
照烧巴沙鱼柳的做法|照烧巴沙鱼柳怎么做
12-28食材明细主料巴沙鱼柳(310克)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)照烧巴沙鱼柳的做法步骤1、食材:巴沙鱼柳(已清洗)、姜片、熟白芝麻(忘记拍了)。...
-
剁椒巴沙鱼柳的做法|剁椒巴沙鱼柳怎么做
01-05“润滑爽口,蒜香微辣,堪称下饭神器。”食材明细主料巴沙鱼柳(250g)辅料洋葱(1个)嫩肉粉(1匙)盐(适量)剁椒(30g)蒜蓉(10g)姜末(10g)葱末(5g)料酒(2匙)白糖(1匙)色拉油(50g)海鲜酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒巴沙鱼柳的做法步骤...
-
番茄浓汤巴沙鱼的做法|番茄浓汤巴沙鱼怎么做
12-31食材明细主料巴沙鱼(2块)辅料番茄(2个)调料生姜(1块)大蒜(3瓣)小葱(3根)白糖(1勺)胡椒粉(1勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄浓汤巴沙鱼的做法步骤1、番茄蜕皮后切成丁,油热之后放入大蒜粒有蒜味后放入番茄丁,翻炒后加...
-
家常沙鱼干蒸猪肉怎么做好吃又简单
07-21准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炎炎夏日,你是否热到失去了胃口;是否还在因为吃什么而烦恼?小伙伴们,看过来美味的沙鱼干蒸猪肉或许可以帮你解决烦恼。蒸鱼操作简便、快捷,满足你i厨房任...
-
圣女果焖巴沙鱼的做法|圣女果焖巴沙鱼怎么做
01-02食材明细主料巴沙鱼(一条)圣女果(几粒)生姜(几片)大蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(1克)生抽(1克)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圣女果焖巴沙鱼的做法步骤1、成品图,完美吧!2、大蒜,生姜切断,圣女果切半备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉...
-
清蒸巴沙鱼的做法 清蒸巴沙鱼。 清蒸巴沙鱼怎么做
12-30“巴沙鱼肉质滑嫩,又没有刺,适合家里有小朋友的!不知道你有没有发现,越是清淡的菜式,其实越好吃。味道不浓烈,可细细品下来,却有说不出的可口舒适。不像重油重辣的菜品,看上去垂涎欲滴,吃起来狼吞虎咽,可吃完后却又觉得满是失落...
-
玉米巴沙鱼的做法|玉米巴沙鱼怎么做
01-11“用柠檬汁拌的玉米有点酸,但是搭配着煎好的鱼肉一起,吃起来爽口又解腻。”食材明细主料玉米粒(适量)洋葱(少许)巴沙鱼((带皮)适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)柠檬汁(1汤匙)橄榄油(半汤匙)芹菜叶(少许)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(...
-
凤梨巴沙鱼柳的做法 水果海鲜配——凤梨巴沙鱼柳 凤梨巴沙鱼柳怎么做
02-26“凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲。吃凤梨时先把凤梨去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味...
-
巴沙鱼的营养价值|从未有过的新奇体验!
06-01巴沙鱼是一种比较常见的海鲜食材,巴沙鱼味道鲜美可口,是很多人喜欢的一种鱼类食品。同时,巴沙鱼的营养价值也很高,含有丰富的营养物质,对人体的健康有益,因此日常可以多食用巴沙鱼。巴沙鱼的烹饪有一定的讲究,那么巴沙鱼要怎...
-
巴沙鱼可以不解冻直接煎吗
05-25不可以。买回来的巴沙鱼大多数都是冷冻的,因为巴沙鱼是从国外进口来的,新鲜的巴沙鱼在运输的过程中会出现腐烂变质。购买巴沙鱼的时候可以用手按压一下巴沙鱼的鱼身,新鲜的巴沙鱼能够很快的弹回来,回弹的比较缓慢则是不新...
-
一些酸菜鱼店为什么用巴沙鱼制作|而无须国产的鲜活鱼?
04-21餐饮提问:一些酸菜鱼店为什么用巴沙鱼制作,而无须国产的鲜活鱼?ai在夏添回答:如果国产的鲜活鱼的话,价格比较高,而且需要需要大量的人工来做秦小傻回答:我觉得是因为大家都喜欢吃,所以店家才会上这个的gwm7622回答:如果国产的...
-
清蒸巴沙鱼怎么做好吃又简单
10-24准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料巴沙鱼:一片辅料盐,料酒,生抽,蒜蓉:适量姜,葱,油:适量具体步骤1.鱼切片。2.加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。3.盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上...
-
杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法|杏鲍菇炒巴沙鱼片怎么做
02-10“巴沙鱼片没有骨头,很鲜美,炒鱼片的最佳食材。”食材明细主料巴沙鱼片(200g)杏鲍菇(100g)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼片。...