银鱼煎蛋|简单徽菜银鱼煎蛋
“徽菜中的平民菜,营养丰富做法简单。”食材明细主料银鱼(200克)辅料鸡蛋(三个)配料香葱末(一汤匙)生姜末(一汤匙)盐(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黄酒(半汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单徽菜银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼洗干净沥...[查看更多]
薏米菊花雏鸽汤的做法|薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白...[查看更多]
冰糖葡萄糖水的做法|冰糖葡萄糖水怎么做02-23
鸡尾酒禁忌有哪些|具有代表性的鸡尾酒有哪些02-24
牛肉饺子怎么做好吃02-25
万记牛肉汤|一款令人回味无穷的牛肉汤06-26
自制绿茶的做法 自制绿茶(懒人下午茶) 自制绿茶怎么做03-01
鸡肉烤串的做法|鸡肉烤串怎么做01-09
羊肉膻味太重是什么原因|怎么给羊肉去膻味10-31
厨房小家电有哪些06-07
国内汉堡排行榜02-20
奶茶店运营不下去公司提早解除劳务合同|职员有何补偿?04-21
美式土豆沙律的做法|美式土豆沙律怎么做03-01
薏仁红豆汤的做法 夏季养生汤---薏仁红豆汤 薏仁红豆汤怎么做02-24
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苏式豆沙月饼的做法|苏式豆沙月饼怎么做
01-02食材明细油皮中筋粉(150g)白砂糖(10g)花生油(50g)水(70g)油酥中筋粉(120g)花生油(60g)辅料自制红豆沙(200g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)苏式豆沙月饼的做法步骤1、先做油皮,将中筋粉,糖,水,油,混合揉成面团,放冰箱冷藏四个小时2、...
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莲蓉蛋黄苏式月饼的做法|莲蓉蛋黄苏式月饼怎么做
02-26食材明细主料面粉(200克)蛋黄(8个)莲蓉(8份)辅料糖(适量)油(适量)水(适量)白油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)莲蓉蛋黄苏式月饼的做法步骤1、水油皮面粉2、加入30克白油和糖粉3、混合匀,加入清水拌成团4、保鲜膜包好放置30...
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酥香可口的苏式鲜肉月饼怎么做好吃又简单
11-12准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油酥-低筋面粉:133五花肉:500油皮-普通面粉:175辅料馅料-麻油:3馅料-耗油:3油皮-水:65馅料-食用油:10油酥-猪油:65馅料-老抽:2馅料-糖:2馅料-乌江榨菜:50油...
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传统苏式熏鱼怎么做好吃又简单
11-14准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料草鱼:适量辅料料酒:适量酱油:适量五香粉:适量白糖:适量葱:适量姜:适量生抽:适量花椒:适量具体步骤1.草鱼越大越好,然后切成两片,再切成鱼皮宽度为1点5厘米的...
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家常苏式红烧肉怎么做好吃又简单
12-15准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:500辅料老抽:适量生抽:适量料酒:适量八角:1颗山奈:1颗冰糖:十颗盐:很少味精:少许香叶:适量生姜:适量油:适量具体步骤1.把肉洗净切成小块,锅里放少许油...
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美味的苏式熏鱼怎么做好吃又简单
02-12准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料草鱼腩:500辅料老抽酱油:10ml盐:1小勺生姜:适量八角:4个姜片:适量炸油:50ml白胡椒粉:适量葱段:适量料酒:1瓶冰糖:50桂皮:适量具体步骤1.草鱼段洗净,刮去鱼腩内黑膜...
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苏式榨菜鲜肉月饼的做法 中秋节快乐-----苏式榨菜鲜肉月饼 苏式榨菜鲜肉月饼怎么做
02-01“再过两天就是中秋节了,先祝大家中秋快乐,今年的中秋和国庆挨得很近,又可以有个长长的假期可以好好放松了。中秋节,对于热爱美食的我们来说,如果不做点月饼好象总觉得缺少点什么,但所有的月饼中,最喜欢的就是这种鲜肉月饼了...
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苹果馅苏式月饼的做法|苹果馅苏式月饼怎么做
12-28“苏式月饼在上海地区是有一定地位的,以酥得掉渣的酥皮为特色,馅料有甜有咸,咸的一般是鲜肉月饼,甜的不外乎豆沙、百果等。苹果馅一般用来做冰皮月饼,我却想尝试一下用它做苏式月饼。实践下来感觉馅料还是湿了一点,饼皮很快...
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苏式豆沙月饼怎么做好吃又简单
02-17准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:140g中筋面粉:180g辅料猪油:150g水:80g细砂糖:30g具体步骤1.油皮:中筋面粉180克,低筋面粉40克,猪油100克(要溶化状态下的。如果忌口,可用黄油或植物...
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好吃的苏式月饼怎么做好吃又简单
09-24准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苏式月饼是一个很好吃的一个美味,平时这道美味常常出现在我们生活中,这道美味的营养很好,制作这道美味也不需要太多的精力,而且这道菜也是老少皆宜的一个...
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自制苏式月饼的做法|自制苏式月饼怎么做
12-26“月饼作为中国的传统美食,不仅是一种食品,更是一种文化象征。而在众多月饼中,苏式月饼因其独特的味道和口感深受人们的喜爱。苏式月饼的皮儿很酥,一口咬下去就能感觉到那层层叠叠的油酥在口中散开。”食材明细馅料黑芝麻...
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回味无穷的苏式紫薯月饼怎么做好吃又简单
03-28准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:40面粉:310玉米油:110ml水:60ml辅料盐:2紫薯馅:500具体步骤1.160克面粉、50克玉米油、2克盐,40克糖放入容器中用手抓匀2.分次加入水60克,和成柔软的水...
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自制苏式蛋黄肉松月饼怎么做好吃又简单
04-26准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟作为中国是传统佳节,中秋节除了和家人一家团聚外,吃月饼也是一直流传下来的传统哦。今天小编要给大家推荐的就是这道美味的自制苏式蛋黄肉松月饼。自己...
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简单易做的苏式鲜肉月饼怎么做好吃又简单
01-02准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料水油皮:面粉:100g油酥:面粉:100g辅料馅料:猪肉泥:具体步骤1.水油皮中所有材料彻底揉匀至可以拉出透明薄膜,放入保鲜袋中静置30分钟。(此中猪油可以不提前...
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苏式火腿馅的做法|苏式火腿馅怎么做
02-26“做完之后才发现,这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱,这个馅料只好且放着先,做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼”食材明细主料白糖(200克)白芝麻(40克)瓜子仁(10克)核桃仁(13克)杏仁(10克)冬瓜条(17克)开心果(10...
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自制苏式鲜肉月饼怎么做好吃又简单
03-25准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:380鲜肉馅:350辅料油:140绵白糖:16热水:100鸡蛋:1个具体步骤1.水油皮面团:面粉240G、白油70G、白糖16G、85度热水100G。将白糖加入面粉中,加入...
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实践“苏式红烧肉”怎么做好吃又简单
02-24准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料上好的猪五花肉(夹层越多越好):1000清水:2L辅料香菇老抽:150ml冰糖:100料酒:100ml醋或山楂干:10ml具体步骤1.把肉洗干净,切成3cm见方的块,调入50ml料酒,放入冷水...
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苏式黑叉烧怎么做好吃又简单
01-03准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肉:适量辅料草果:4顆八角:10桂皮:15丁香:9花椒粒:8小茴香:5白蔻:5水:1000ml生抽:300ml细砂糖:250料酒:150ml花椒水:适量姜:适量具体步骤1.猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香...
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色泽光亮的苏式鲜肉月饼怎么做好吃又简单
12-29准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:250猪肉:500玉米油:90辅料生抽:4勺鸡蛋:1个温水:60香葱:1把老抽:1勺榨菜:1包十三香:1勺盐:适量料酒:1勺具体步骤1.备好所需材料2.先做肉馅部分:把猪肉剁成...
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独特的咖喱羊肉苏式月饼怎么做好吃又简单
06-19准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时咖喱羊肉苏式月饼是一道极具风味的甜点,可搭配下午茶食用,也可以当做早餐来食用。口感独特,清爽脆口,老少皆宜,因此十分受欢迎。咖喱羊肉苏式月饼主要由面...
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苏式月饼的做法 苏式月饼(色拉油版本) 苏式月饼怎么做
12-26食材明细水皮面粉(300g)水(140g)色拉油(100g)糖(20g)油皮面粉(240g)色拉油(120g)馅料红豆沙(500g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苏式月饼的做法步骤1、将水皮材料都倒一起捏成团。2、将油皮材料倒入捏成团。3、将水皮团分成32g...
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美食苏式枣泥馅月饼怎么做好吃又简单
09-18准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟苏式枣泥馅月饼是一款比较好吃都美食,这款美食的营养价值也是比较高的,所以大家都是比较爱吃的,这款美食的口感也是不错的,所以爱吃的人也是比较多的,喜欢...
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苏式咖喱月饼的做法|苏式咖喱月饼怎么做
02-26食材明细主料水皮:中筋面粉(240克)猪油(90克)糖粉(60克)盐(3克)水(90克)油皮:低筋面粉(225克)辅料咖喱馅(560克)咖喱(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)苏式咖喱月饼的做法步骤1、绿豆沙馅做法:将去皮干绿豆仁清洗干净,用水浸泡4-5小时后清洗...
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苏式月饼的做法|苏式月饼怎么做
01-02“苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,属于苏式糕点,被江浙地区的人民喜爱。苏式月饼皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感酥脆。今天做的这款咸口味的梅干菜肉馅苏式月饼,希望您能喜欢😀”食材明细主料(水油皮)中筋面粉(300...
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好吃的苏式改良的港式叉烧肉怎么做好吃又简单
08-19准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟叉烧肉大家都吃过,那苏式改良的港式叉烧肉你们又吃过了没呢?相信很多人还没有吃过,听到名字就流口水的是不是?没关系,今天我们一起来做苏式改良的港式叉烧...