辣味萝卜干的做法|辣味萝卜干怎么做
“自己做的萝卜干,干净、无农药、无色素和无添加剂,安全可靠,美味爽口。”食材明细主料萝卜(980克)辣椒粉(1汤匙)辣椒(2只)花椒粒(2撮)花椒粉(2茶匙)辅料海盐(3汤匙)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)辣味萝卜干的做法步骤1、萝卜削皮,...[查看更多]
如何挑选冰箱呢|食物存放在冰箱有什么好处呢
如今人们对于自己的身体健康也是越来越注意,所以食物的保存是很值得我们思考的,特别是如今我们到了炎热的夏天,食物一旦做好,如果放在常温下是不能长时间保存的,所以我们常常会用到冰箱,冰箱可以帮助我们很好地保存食物,这样...[查看更多]
蔬菜三明治的做法 蔬菜三明治(关晓彤同款) 蔬菜三明治怎么做12-31
想开串串香店选哪个品牌05-06
江西馄饨加盟店排行榜 江西馄饨加盟十大品牌 江西馄饨加盟店哪家好01-21
玉米紫薯沙拉的做法|玉米紫薯沙拉怎么做01-01
彩虹炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】彩虹炸酱面 彩虹炸酱面怎么做02-29
辣椒酱的做法 美味辣椒酱 辣椒酱怎么做02-29
啤酒没喝完怎么保存|啤酒可以做哪些美食02-24
蜜汁彩豆的做法|蜜汁彩豆怎么做03-01
鲫鱼买什么样的最好|一定要买新鲜的10-29
孕妇吃什么食物能补铁06-30
花生碎吐司的做法|花生碎吐司怎么做02-29
枣糖糕的做法|枣糖糕怎么做02-29
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青菜鱼蛋粉的做法 【广东】青菜鱼蛋粉 青菜鱼蛋粉怎么做
01-11“鱼蛋粉看名字是广式的,只是食用时,用了川式麻辣酱,又好象有了川式的感觉了...”食材明细主料鱼蛋(适量)青菜(适量)粉丝(适量)蒜(适量)香菜(适量)熟花生(适量)萝卜干(适量)小棠菜(适量)辅料川式麻辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)酱油(适量)...
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蒜蓉粉丝开边虾的做法 【广东】蒜蓉粉丝开边虾 蒜蓉粉丝开边虾怎么做
01-11“粤菜中点击率很高的一道菜,也是年夜饭中不可缺少的大菜。造型漂亮,味道鲜美。马上过年了,亲们快做起来吧。”食材明细主料绿豆粉丝(半把)鲜虾(12只)辅料料酒(1.5勺)生抽(1勺)蒜(1头)香葱(少许)蒸鱼豉油(1.5勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗...
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清火春菜蛤蜊汤菜的做法 【广东】清火春菜蛤蜊汤菜 清火春菜蛤蜊汤菜怎么做
01-11“春节吃了太多煎炸上火的食物,得来个清火的”食材明细主料春菜(500克)蛤蜊肉(100克)姜(30克)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清火春菜蛤蜊汤菜的做法步骤1、姜起皮,切片备用2、蛤蜊肉洗净,备...
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雪梨元肉洋参茶的做法 【广东】雪梨元肉洋参茶 雪梨元肉洋参茶怎么做
01-11“雪梨元肉洋参茶补气养阴、清热生津,润肺清燥、止咳化痰,,在干燥的时节,为自己煮上一杯,让参香与果香舒缓一下烦燥、紧张的神经”食材明细主料鸭梨(适量)花旗参(适量)元肉(适量)无花果(3个)辅料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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当归党参乌鸡汤的做法 广东老火靓汤-当归党参乌鸡汤 当归党参乌鸡汤怎么做
01-13“乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨...
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豉汁蒸排骨的做法 【广东】豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做
01-11“妈妈做排骨喜欢蒸的,我也爱吃,蒸菜更能保持原汁原味。豆豉蒸排骨简单易做,不失鲜美和营养又很开胃。茶楼里豉汁蒸排骨可是非常受欢迎呢,在家里做还可以根据自家口味作调整。”食材明细主料排骨(260克)辅料豆豉(10克)蒜(1瓣)姜...
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生地土茯苓汤的做法 广东老火靓汤-生地土茯苓汤 生地土茯苓汤怎么做
01-13“这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结,祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血,养阴生津的功效和猪肉煲,喝汤吃肉,可以祛湿,可以凉血既有药用功效,更能滋补身体土伏苓不像其他药材,它没有浓重的...
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海底椰罗汉果雪梨饮的做法 【广东】海底椰罗汉果雪梨饮 海底椰罗汉果雪梨饮怎么做
01-11“海底椰是一种常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。用海底椰加罗汉果雪梨,做一道适合全家饮用的简单汤谱。”食材明细主料海底椰(3个)雪梨(1个)辅料罗汉果(半个)清水(适量)甜...
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西洋参健脾补气汤的做法 广东老火靓汤-西洋参健脾补气汤 西洋参健脾补气汤怎么做
01-13“进入秋冬时令,人们往往觉得皮肤容易干裂、口鼻舌燥,中医认为燥邪易伤肺、伤人体津液,秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。因此,在秋冬季节最适宜修身养性、进食滋补,以缓解燥症。若论食补,粤系饮食文化源...
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咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做
01-11“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲,虽然所用食材都非常普通,但只要烹饪方法掌握得好,做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子,口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系...
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香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做
02-27“端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生油(2勺子)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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牛奶蜂蜜麦片的做法 【广东】牛奶蜂蜜麦片 牛奶蜂蜜麦片怎么做
01-11“过年期间每天都是大鱼大肉的,食物实在是太丰富了,短时间内吃这么多这么油腻的食物肠胃会受不了的,所以早餐就做碗牛奶麦片醒醒,清清肠胃。”食材明细主料快熟麦片(一饭碗)枸杞子(8颗)蜂蜜(适量)鲜牛奶(500g)清水(一碗半)辅料白糖(...
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鱼片瘦肉粥的做法 鱼片粥瘦肉粥广东粥° 鱼片瘦肉粥怎么做
02-24“作为广东人,吃粥是一辈子的事。我做菜很讲偶然性,比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭,就惦记着第二天去买;又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒,马上就改变原计划去买原料……今天早上去晨运时,不知怎的,就突然想起了生滚粥...
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泡面蟹肉蛋羹的做法 【广东】泡面蟹肉蛋羹 泡面蟹肉蛋羹怎么做
01-11“想当年,不知道你有没有让方便面欺骗过,那时候,小脑袋里的思维程度只停留在看图说话的阶段,某丰的包装袋子花花绿绿的,有虾有肉有菜,极度诱惑我那个小小的,对美食毫无抵抗力的小心脏,然而,老人家说的希望越大失望越大这句话是...
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葱油鸡的做法 【广东】葱油鸡 葱油鸡怎么做
01-11“年夜饭餐桌上来一道做法简单,却色香味俱全的葱油鸡吧。鸡肉嫩滑,葱香浓郁,光看着就让人流口水呢。”食材明细主料鸡腿(4个)香葱(2棵)生姜(4片)小米椒(1/2个)辅料酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油鸡的做法步骤1、...
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萝卜糕的做法 【广东】萝卜糕 萝卜糕怎么做
01-11“萝卜糕是传统的中式糕点,在广东它不仅是茶楼的特色点心,也因为萝卜具有“好采头”的寓意,还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄,煎好的萝卜糕表面焦酥,内里绵软,香浓的味道...
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家制广东肠粉的做法 【家制广东肠粉】轻薄弹牙 家制广东肠粉怎么做
02-23食材明细主料水磨米粉(200g(包装))马蹄粉(20g(包装))清水(800ml)辅料油(适量)瘦肉(适量)配料酱油(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家制广东肠粉的做法步骤1、我买的都是包装的米粉和马蹄粉,自己吃的,当然选择最好的!大多...
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西洋参美肤糖水的做法 广东滋养糖水-西洋参美肤糖水 西洋参美肤糖水怎么做
01-13“花旗参,也就是西洋参,具有补气养阴,清热降火,健脾润肺、培补真元的作用能止渴生津,清热除烦,戒酒提神;百合清心热而安神;薏米能健脾益胃,而且对肌肤有美白的功效。配伍莲子、枸杞、淮山,玉竹,这道汤美肤、清热去火,连吃一周,还能...
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豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做
01-11“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头,广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头,这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口,骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多,但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎,再放广东的豆豉烹煮...
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补血益气五红饮的做法 【广东】补血益气五红饮 补血益气五红饮怎么做
01-11“说起汤汤水水,广东人最擅长的,不同的食材不同的季节,养心补血、健脾开胃、乌发养颜、滋润补益、降火宁心,每一道汤水都蕴含着广东人对自身饮食文化的重视,喝汤、糖水是广东人传统的生活习惯,不管是饭前还是饭后,总能让你找...
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红枣马蹄银耳羹的做法 【广东】红枣马蹄银耳羹 红枣马蹄银耳羹怎么做
01-11“最后的几颗马蹄,干脆做成一道银耳羹,从此不用再把它挂在心上。几颗红枣,在一片润白中添上零星深红。据说,隔水炖的银耳不容易煮出胶质。于是想到那个电砂壶,应该会有熬煮的效果吧?重点是,直接设为煮汤功能,完全不用去照管—...
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苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤--广东经典靓汤 苦瓜排骨汤怎么做
02-27“炎炎盛夏,喜欢汤汤水水,请大家喝苦瓜排骨汤。”食材明细主料苦瓜(中型2个)排骨(约1/2磅)辅料姜(6-8片)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苦瓜排骨汤的做法步骤1、将排骨放在大碗...
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酱油鸡的做法 【酱油鸡】教你学做广东过年必备的一道特色菜 酱油鸡怎么做
02-25“在广东这里,酱油鸡算得上是一道特色菜,这样的一道特色菜,在广东这边的家庭,基本上是在过年中家家必备的一道菜,这样的肉菜,咱家就算不是过年,都月月必备啊,在咱家里面,这样的一道菜,基本是通杀我这一家族所有小朋友,每每到了聚...
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猪肺橄榄汤的做法 【广东】猪肺橄榄汤 猪肺橄榄汤怎么做
01-11“这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。原料:猪肺,橄榄,姜片做法:1.猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫。2.洗好的猪肺...
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可乐排骨的做法 【广东】新年快乐--可乐排骨 可乐排骨怎么做
01-11“新的一年,新的征程,新的一岁,新的希望,祝大家新年快乐!百事可乐!来一道应景的可乐排骨,寓意百事可乐!做法简单,可以说是零失败,成品美味可口!”食材明细主料排骨(2根)可乐(250ml)生姜(3片)花椒(数颗)辅料酱油(1勺)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...