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1、粉葛切成粒状待用。
2、大米洗干净用盐油腌数小时。
3、先把大米放入压力锅内。
4、然后放粉葛、栗子。
5、再放江瑶柱以及陈皮、姜丝。
6、锅内注入大半锅水开始大火煮沸二十分钟熄火。
7、锅内气排完之后打开锅盖,继续大火煮沸约十五分钟左右,看到大米已经煮得非常绵了即可放少许盐熄火食用。