“家里有些剩饼,正好用来做素焖饼,简单易做。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
素焖饼的做法步骤
1、分别把圆白菜和饼切成丝,蒜薹切段,葱切段,蒜切末备用
2、热锅凉油放葱段爆香
3、爆香葱段后放圆白菜
4、把菜翻炒三两下后加入老抽上色,味极鲜提鲜,再放少许盐,翻炒均匀。
5、菜炒匀后把饼丝铺在菜上,再放上蒜末,调最小火,加锅盖闷大约一两分钟。
6、饼闷一两分钟后拌匀,溜点锅边醋,出锅
7、一盘简单好吃的素焖饼就完成啦。
“家里有些剩饼,正好用来做素焖饼,简单易做。”
1、分别把圆白菜和饼切成丝,蒜薹切段,葱切段,蒜切末备用
2、热锅凉油放葱段爆香
3、爆香葱段后放圆白菜
4、把菜翻炒三两下后加入老抽上色,味极鲜提鲜,再放少许盐,翻炒均匀。
5、菜炒匀后把饼丝铺在菜上,再放上蒜末,调最小火,加锅盖闷大约一两分钟。
6、饼闷一两分钟后拌匀,溜点锅边醋,出锅
7、一盘简单好吃的素焖饼就完成啦。