“白萝卜炖粉条没有肉的炖菜自成一派,大冷天热热糊糊来一锅,我家冬天就爱这一口炖菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
白萝卜炖粉条的做法步骤
1、食材备好。
2、白萝卜用刀削去外皮,再切成小块。
3、炒锅倒入适量油烧热。
4、放入萝卜块炸成金黄色捞出。
5、锅里留少许底油放入葱花炒出香味。
6、放入炸好的萝卜块翻炒均匀。
7、倒入适量生抽翻炒均匀。
8、放入泡软的粉条加水没过食材。
9、加入适量盐调味。
10、撒点十三香炖软即可出锅。
11、炖好的简单又好吃。