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“麻辣鲜香,好吃😍”
1、蒜苔切段,红椒切跟蒜苔粗细长短丝。
2、蛋清适量。
3、葱花姜末适量。
4、适量花生油烧热,倒入蛋清炒散,盛出备用。
5、另置底油烧热。
6、葱花姜末炒香。
7、蒜苔放入翻炒。
8、炒好的蛋清儿放入,半匙盐,小半勺生抽。
9、麻椒粉适量翻匀盛盘。
10、成品。