火锅底料烧鸭血的做法|火锅底料烧鸭血怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

火锅底料烧鸭血的做法步骤

• 1、食材，切块焯水捞出的鸭血，黄豆芽，金针菇，罐头火腿。

• 2、准备葱姜蒜，火锅底料一块。

• 3、起锅放少许油下入葱姜蒜花椒和火锅底料炒匀，煸香。

• 4、下入豆芽鸭血翻炒均匀，烹些黄酒，加入热水。

• 5、放入火腿条。

• 6、调味，放点生抽，蚝油，糖提鲜，盐，鸡粉即可。

• 7、成品，洒入青蒜末增香！

• 8、成品，麻辣鲜香！