美味的小炒嫩豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐我们吃的多，每个人喜欢的口感跟做法都不一样，煎炒焖炖煮都有。我比较拿手的是小炒嫩豆腐，我们都知道豆腐很嫩滑而且很容易打碎，经常做出来之后已经碎成渣的那种。但是我可以教大家制作出完整的小炒嫩豆腐哦，特别好吃色香味俱全，有颜有艺，非常好的下饭菜呢。

主料

嫩豆腐 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.准备食材，豆腐切小丁

2.油先煎姜片

3.放入豆腐煎炒

4.豆腐差不多熟放入葱和蒜

5.适量生抽更入味

6.最后放适量盐即可关火

7.好吃

烹饪技巧

无