平菇菠菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

白米 ：100
菠菜 ：100
平菇 ：100

辅料

鸡精 ：2
盐 ：3
清水或高汤 ：750毫升

具体步骤

1. 将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂；

2. 煮米的同时，将平菇和菠菜洗净，切成小丁；

3. 白粥煮好后加入切好的平菇，大火烧开再小火煮10分钟；

4. 加入菠菜，大火煮开，加入鸡精和盐调味即可。