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主料
辅料
具体步骤
1. 准备食材
2. 豆芽洗净 豆干洗净切丝 小尖椒 小葱冼净切节
3. 锅里放油烧热放入花椒 姜丝小尖椒炒一下
4. 放入豆芽炒匀
5. 放入豆干
6. 炒到豆芽软了就可以了
7. 放入盐
8. 鸡精
9. 和小葱
10. 炒匀 关火
11. 出锅上桌
烹饪技巧
这是快手菜,不要炒太久