披萨的做法的做法|披萨的做法怎么做
食材明细主料高筋面粉（140g）鲜酵母（4g）辅料蒸馏水（400ml）鸡蛋（2只）橄榄油（16g）配料盐（3g）糖（5g）味精（2g）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）披萨的做法的做法步骤1、把蛋打入杯中，用划蛋器将蛋划好后加入盐、糖、味精、橄榄油，搅拌均匀...[查看更多]
大果料面包的做法|大果料面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（4杯）辅料酵母（1大勺）黄油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（300毫升）果料（适量）配料糖（50克）盐（1小勺）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉，酵母放在面粉中间盐糖...[查看更多]
柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做03-01八仙口袋脆底披萨的做法|八仙口袋脆底披萨怎么做03-01可可蛋糕的做法 自制健康可可蛋糕 可可蛋糕怎么做03-01白玉绿豆糕的做法|白玉绿豆糕怎么做03-01橄榄豆黑麦面包的做法|橄榄豆黑麦面包怎么做03-02巧克力棒棒糖的做法|巧克力棒棒糖怎么做03-01甜南瓜奶油芝士派的做法|甜南瓜奶油芝士派怎么做03-01培根橄榄披萨的做法 培根橄榄披萨（7寸） 培根橄榄披萨怎么做03-01简易版芝士蛋糕的做法|简易版芝士蛋糕怎么做03-01两种口味饼干条的做法 两种口味的饼干条 两种口味饼干条怎么做03-01海苔蛋糕寿司卷的做法|海苔蛋糕寿司卷怎么做03-01蓝莓优格慕斯杯的做法|蓝莓优格慕斯杯怎么做03-01
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肯德基法风烧饼的做法|肯德基法风烧饼怎么做
03-02食材明细主料高筋面（200克）辅料鸡蛋（1个）水（30克）酵母（4克）黄油（15克）配料糖（20克）盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）肯德基法风烧饼的做法步骤1、把所有原料倒入面包机，用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装...
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意大利家常起司饼的做法|意大利家常起司饼怎么做
03-01“在制作比萨时，可简可繁，只要能掌握好要领，便可随意去创作。烘焙食品，要充分的利用热能，还要尽可能的使烤箱内的空间不要浪费掉。我发现，有些朋友在制作一款不大的比萨或糕点时，却没能充分的利用烤箱内的空间，这样实属是过于...
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竹炭夹心蛋糕的做法|竹炭夹心蛋糕怎么做
03-01“都说竹炭能吸附体内的垃圾，超市的西点货架上也有不少用竹炭制作的点心。据说竹炭食品有减肥、排毒功效：竹炭食品可促进肠胃蠕动，帮助消化，排出体内毒素，更可吸收多余油分和去水肿等。今天俺也赶回时髦，做了这款竹炭夹心蛋...
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巧克力棒棒糖的做法|巧克力棒棒糖怎么做
03-01“苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能”食材明细主料黑巧力（70克）辅料苹果（2只）综合果仁（适量）原味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力棒棒糖的做法步骤1、果仁烤香，捣碎待用；黑巧力掰成块，放入容...
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汤种黑芝麻土司的做法|汤种黑芝麻土司怎么做
03-01食材明细主料高筋粉（475G）奶粉（25G）蛋液（50G）辅料干酵母（7.5G）水（135G）汤种（150G）黄油（50G）黑芝麻（80G）配料细砂糖（50G）盐（7.5G）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）未知（难度）汤种黑芝麻土司的做法步骤1、原料1.2放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油...
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螺丝转儿的做法|螺丝转儿怎么做
03-01“在京城久传不衰的，而且是好吃易做的“螺丝转儿”，做一做。大炒勺在家试着做的同时，希望大家给予补充和指导！望朋友们能喜欢！”食材明细主料面粉（250克）干酵母（1克）苏打（2克）辅料温水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻酱（20克）花椒（2克）盐（6...
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薯茸蓝莓脆的做法|薯茸蓝莓脆怎么做
03-02“下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的，叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度，在蓝莓酱里少加了一些薯茸，味道还可以！有兴趣您可以试着做做，呵呵！”食材明细主料黄油（50克）面粉（50克）辅料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...
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抹茶蜜枣吐司的做法 抹茶蜜枣吐司（48小时室温中种法） 抹茶蜜枣吐司怎么做
03-01食材明细主料高粉（210克）辅料酵母（3克）水（120克）黄油（20克）配料盐（2克）糖（40克）抹茶粉（10克）蜜枣（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜枣吐司的做法步骤1、中种材料混合揉成面团后盖盖现在是冬天我直接放在室内醒了2天。（醒...
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双色双味蜜红豆卷的做法|双色双味蜜红豆卷怎么做
03-01“别看这蛋卷小，内容却很丰富。蛋糕的外皮是绿色和黄色，分别代表了生机盎然的春季和收获的秋季。红色的草莓酱是火辣辣的夏季，香甜的奶油则是白雪皑皑的冬季。小小的蛋糕卷，卷起了四季。多种味道满足你全家人的口味！”食材...
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奶油千层吐司面包的做法|奶油千层吐司面包怎么做
03-01“奶油千层吐司面包，虽然是一款普通的吐司，配料和以前的没有什么大区别，只是在整形的过程中稍加了一些变化，做出的成品外观完全不一样。当初在carol的博客上看到这款面包，就被面包的外表吸引。千层面的表皮给包包增加了流...
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油酥麻酱烧饼的做法|油酥麻酱烧饼怎么做
03-01“说来好像我还是最爱做面食，也是最擅长的吧~中式西式的都会不少了，女儿总是称赞有我这样的美食妈妈真幸福，也佩服我的手艺，呵呵~毕竟咱也做了半辈子啦，几道拿手东东还是应该有的哈！家里准备的干粮又快弹尽粮绝了，那今天做点...
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鲜橙葡萄干玛芬的做法|鲜橙葡萄干玛芬怎么做
03-02食材明细主料黄油（80克）自发粉（250克）鲜橙汁（250ml）全蛋液（50克）辅料葡萄干（100克）配料白糖（100克）盐（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜橙葡萄干玛芬的做法步骤1、黄油软化加白糖拌匀。2、加入盐、蛋液、橙汁搅拌融合...
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无花果甜饼的做法|无花果甜饼怎么做
03-01“第一次发帖哈~~激动激动中午做了个很成功的鱼香肉丝，是跟米芽姐姐那里学来的。嘎嘎~~不赖呀~强烈推荐。下午心痒痒的，还是特别想做点什么好东东吃（从来不忌口怪不得减不下去肥了，嘿嘿，不过，开心哈，做饭吃饭都是件很幸福的...
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姜汁饼干的做法|姜汁饼干怎么做
03-01“炖着鸡块的同时,发现还剩下一小块姜,这扔了吧,怪可惜,不扔吧,那么点马上就干了..正愁怎么办呢,突然眼睛扫了烤箱一眼,,,哈哈哈---有啦,做几块饼干吧,,正好看电视的时候吃.材料虽然很多,但是做起来却很简单”食材明...
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抹茶核桃酥饼的做法|抹茶核桃酥饼怎么做
03-01“非常酥松的一款小点心，有点入口即化的感觉，值得尝试~”食材明细主料低筋面粉（130克）辅料苏打粉（1/4勺）泡打粉（1/4勺）抹茶粉（1大勺）全蛋（30克）核桃仁（适量）配料糖粉（60克）盐（1/4勺）白油（（或黄油）75克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹...
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波波仔黑莓蛋糕的做法|波波仔黑莓蛋糕怎么做
03-01“波，除正式文字意思外，粤语“波”也是球的意思，比如说，踢波（球）、（波）球鞋，波仔，就是小球形状啰。”食材明细主料鸡蛋（1只）低筋粉（60g）泡打粉（适量）辅料砂糖（20g）香精（1/4克）沙拉油（4克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）波波仔黑莓蛋糕...
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洋葱派的做法|洋葱派怎么做
03-01“这个洋葱派是我啃了半天菜谱，做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿～～类似披萨的做法，但又比披萨入味。底是酥皮，但做起来却很简单”食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（1个）培根（2片）辅料鲜奶油（60cc）配料小葱（少许）盐（少许）黑胡椒粉（适量）奶...
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香柠饼干的做法|香柠饼干怎么做
03-01“我喜欢柠檬的味道，那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（65克）辅料糖粉（50克）柠檬皮屑（1小勺）配料新鲜柠檬汁（15ML）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香柠饼干的做法步...
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抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法|抹茶蔓越莓蛋糕卷怎么做
03-01食材明细主料蛋黄（4个）低粉（75克）蛋白（4个）辅料玉米油（50ML）牛奶（80ML）抹茶粉（5克）蔓越莓干（40克）配料细砂糖（40克）塔塔粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加糖打至均匀，加入牛奶，玉米油搅均匀...
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巧克力纸杯蛋糕的做法 冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕 巧克力纸杯蛋糕怎么做
03-01“冬天到了，老是觉得手脚冰冷，也很容易饿，吃完了又觉得饿了。总想着吃些有能量的东西，那就吃一个巧克力纸杯蛋糕吧~做法简单，晚上做好了，第二天带着和同事一起分享~作为一天给能力的蛋糕吧~”食材明细主料低粉（85g）辅料可可粉...
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什锦鲜果布丁的做法|什锦鲜果布丁怎么做
03-01“炎炎夏日话“布丁”。布丁属于舶来品，是西餐中的一道甜食，但目前在国内已经很普及，您比如，超市中出售的花花绿绿的果冻，那就是布丁的派生品，很受孩子们的喜爱。制作布丁取材广泛，水果、果汁、牛奶、咖啡、巧克力、奶油、红...
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红果酥皮卷儿的做法|红果酥皮卷儿怎么做
03-01“上文中，大炒勺为广大网友们介绍了一道“烤蓝莓酥盒”的小点，俗话讲；好事成双！家宴中上的小点也应是“美点双辉”那才是主人的礼仪待客之道，呵呵！在此，大炒勺再奉献一道中西合璧的《红果酥皮卷儿》。”食材明细主料高筋粉（12...
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培根火腿披萨的做法 培根火腿pizza 培根火腿披萨怎么做
03-02食材明细主料酵母粉（适量）面粉（适量）马苏里拉奶酪（适量）辅料洋葱（适量）番茄沙司（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）培根火腿披萨的做法步骤1、披萨饼，披萨饼，一定要有饼了。所以首先和面做饼。用40°左右的温水泡开大约3~5g...
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奶焗蘑菇通心粉的做法|奶焗蘑菇通心粉怎么做
03-01“吃的简单些倒无所谓，但营养绝不能忽视，一菜一饭也要认真对待，今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”，别看简单，营养热量全都够了。”食材明细主料意大利直通粉（100克）辅料口蘑（70克）香菇（60克）洋葱（30克）彩椒（60克）大...
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全麦巧克力豆司康的做法|全麦巧克力豆司康怎么做
03-01食材明细主料全麦粉（250G）香蕉（1个）巧克力豆（25G）鸡蛋液（适量）辅料黄油（60G）白糖（50G）酵母（4G）温水（30G）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）全麦巧克力豆司康的做法步骤1、酵母溶于温水中静置5分钟。2、把全麦面粉加入糖和黄油。3、...
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