>
1、低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
2、用橡皮刮刀翻拌,拌匀成为面糊。
3、用小勺挖起小块面糊,放在烤盘上,不用刻意整形.
4、勺子背蘸水,将每一块面糊压扁。
5、将烤盘放入预热好190°的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄.