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1、准备材料:面粉,鸡蛋,燕麦片。先把面粉加水搅拌成稀糊状,放少许盐或糖(口味根据自己喜欢)再打入鸡蛋,燕麦片,(留少许燕麦片铺在面糊上用)
2、锅里刷薄油,倒入搅拌好的面糊,洒上燕麦片,还可以洒点芝麻
3、用小火,两面煎成金黄色,切块装盘即可