冬天家庭简易火锅配菜有哪些

冬天吃火锅要准备的配菜一定要有大量的肉类，包括鸡肉，牛肉，鱼肉，羊肉，猪肉或者是排骨，腊肉，熏肉腊肠以及其他的加工肉类，同时还要购买足量的青菜，例如生菜，菜心，西兰花以及其他素食包括豆腐。面筋，冬瓜等。