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夏季。哈密瓜的成熟季节大都在夏季,最早成熟的哈密瓜在5月份就可以采摘了,最晚也有10月份才成熟的哈密瓜。在挑选哈密瓜的时候,同等大小要挑选重量更重的哈密瓜,质量越重的哈密瓜水分含量会更高一点,吃起来口感也会更甜。哈密瓜靠近外皮部分的果肉口感不够甜,所以在削皮的时候可以把果皮削的厚一点。