蒸。海螃蟹一般都是使用蒸制的烹饪方法,这样可以最大限度的保存螃蟹的鲜味,若是使用煮螃蟹的方法容易造成蟹油以及食用价值的流失等。蒸好的海螃蟹尽量当天食用完,对于食用不完的海螃蟹存储时需要放入冷藏室,并且最多只能保存一天。
海螃蟹蒸还是煮
烹饪都
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