鸡爪子、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭肠、牛肉、猪皮、鱿鱼、脆皮肠、海带、金针菇、土豆片、毛肚、木耳、莲藕片。制作钵钵鸡时,可以酌情选购荤菜、蔬菜以及蛋类食材等。钵钵鸡是四川传统著名小吃,属于川菜系,制作的食材丰富,口感麻辣。做好的钵钵鸡,需要尽快食用,口感和风味会更好。
钵钵鸡放哪些菜
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