红茶。通常煮茶叶蛋用的都是红茶,红茶属于发酵烘焙制成的,茶性会比较温和,颜色较浓,用它来煮茶叶蛋颜色会更漂亮,更让人有食欲感。制作茶叶蛋需要把煮熟的鸡蛋外壳敲碎一点才容易入味。
煮茶叶蛋一般用什么茶
烹饪都
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