青椒。制作虎皮青椒的时候,要选择宽的、肉厚的青椒,这样青椒属于优质青椒,而且水分也非常的多,做出来的虎皮青椒,口感酥脆,吃起来不会特别的辣,由于在做这道美食的时候,选择的辣椒是需要煎制的,所以不要选择其他的辣椒,其他的辣椒个头小,水分不足。
用什么辣椒做用什么辣椒做虎皮青椒
烹饪都
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