火腿鱿鱼丝焖饭的做法|火腿鱿鱼丝焖饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿鱿鱼丝焖饭的做法步骤

• 1、火腿、胡萝卜、土豆、无筋豆，分别切丁

• 2、香菇放入小火加水烧开，关火泡软（泡香菇的可以留下，煮饭用）

• 3、大米倒入电饭锅内胆里，洗净

• 4、加入290g凉水（我泡香菇的时候忘记洗香菇，所以香菇水不能用了😁）

• 5、放入电饭锅里，按煮饭键，煮至冒烟（8—10分钟的样子）

• 6、炒锅里加入少许油

• 7、放入香菇粒，小火翻炒出香味

• 8、到入火腿丁，炒出多余油汁

• 9、倒入豌豆、土豆、胡萝卜、无筋豆翻炒

• 10、加入盐拌均，关火

• 11、电饭锅冒烟后，把炒好的配料通通倒进去，盖上盖子继续煮至电饭锅跳至保温

• 12、拔出电源，焖至10分钟，开盖加入鱿鱼丝，拌均即可

• 13、成品图欣赏