食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
南瓜紫薯奶昔的做法步骤
1、南瓜切成块蒸熟。
2、紫薯切成条蒸熟。
3、南瓜里加入酸奶放入破壁机打成南瓜羹。
4、带着酸奶甜味的南瓜羹。
5、把紫薯掰成小块放入打了南瓜羹的破壁机里。因为紫薯颜色深,不用担心紫薯会变色。
6、倒入牛奶,因为紫薯比较干,不能加酸奶,要加稀的牛奶才能打成泥。
7、紫薯泥打好了。
8、让南瓜泥和紫薯泥一碗里占一半。
9、放入各种坚果和果干即可。
小窍门
1、南瓜水分多,加浓稠的酸奶打成羹比较合适。
2、紫薯水分少,本质比较干,不能加酸奶,要加稀的牛奶才能打成泥。