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“这次做的豆沙羹材料简单,口感比外面的软滑,甜度当然正好,最重要的是健康、新鲜,对于我来说想吃多少都可以喽。”
1、豆馅200个g,清水300g,琼脂4g。
2、琼脂提前用水泡软,滤干水。
3、锅中加水放入泡软的琼脂。
4、加热至溶化。
5、加入豆馅一同煮至浓稠。
6、用时约15分钟。
7、放凉后即可凝固。
我用的是豆馅,用豆沙馅会更细腻好吃。