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1、食材:西米、鸡蛋、牛奶、白糖。
2、将鸡蛋打成蛋液。
3、在煮锅中加入一些清水煮开。
4、随后,下入西米煮开。
5、盖上盖、转中小火煮上30分钟。
6、接着,开盖、搁入白糖。
7、倒入蛋液。
8、搅匀。
9、然后,倒入牛奶。
10、搅匀。
11、最后,倒入保鲜盒里晾凉。
12、盖上盖,放入冰箱里冰镇冰镇可以吃吃了。