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1、杨梅洗净后,放入盐水浸泡一小时。
2、将盐水泡过的杨梅取出,清水冲洗后,加入适量白糖拌匀腌制半小时。
3、加入适量水及冰糖,煮10分钟左右。
4、煮好的杨梅汤放凉后,入冰箱冷藏半小时。
5、酸甜可口的杨梅汤。