萝卜牡蛎煎的做法|萝卜牡蛎煎怎么做
食材明细主料牡蛎(700g)辅料韭菜(50g)萝卜(一根)淀粉(8勺)配料盐(3勺(喝酸奶的勺)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜牡蛎煎的做法步骤1、牡蛎洗净,沥干水分。2、萝卜洗净,刨丝。3、萝卜放锅里煮熟,倒出沥干。4、韭菜洗净,去头切...[查看更多]
香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做
“甜年糕,不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉,刚出锅还热的时候,吃起来外酥里嫩。等放凉了,又变得QQ的,也很好吃。下午的时光,配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。”食材明细主料甜年糕(半块)辅料湿淀...[查看更多]
酸辣年糕的做法|酸辣年糕怎么做03-01
创意芝麻丸子的做法|创意芝麻丸子怎么做03-02
香煎年糕的做法 送大家发财金砖——香煎年糕 香煎年糕怎么做03-01
金针菇五花肉卷的做法 蒜香金针菇五花肉卷 金针菇五花肉卷怎么做03-01
珍珠豆腐圆子的做法|珍珠豆腐圆子怎么做03-02
油煎枫树虫的做法|油煎枫树虫怎么做03-02
冬瓜笋炒蚕豆的做法|冬瓜笋炒蚕豆怎么做03-02
黄豆蛋的做法 罐头黄豆也可以做的好吃@@黄豆蛋 黄豆蛋怎么做03-01
秘制番茄排骨的做法|秘制番茄排骨怎么做03-02
姜饼的做法 甜蜜圣诞-姜饼 姜饼怎么做03-01
五花肉白果腐竹褒的做法|五花肉白果腐竹褒怎么做03-01
翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎么做03-01
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酥炸基围虾的做法|酥炸基围虾怎么做
03-01食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)葡萄(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸基围虾的做法步骤1、新鲜的大虾6个。2、去头壳虾线留尾。3、把虾身对半剖开用料酒盐腌制一会。4、鸡蛋...
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潮汕炸果肉的做法|潮汕炸果肉怎么做
03-02“炸果肉是我们潮州地区传统小吃,外酥里嫩又非常爽口的果肉常常出现在节日的宴席上!”食材明细主料猪肉(1斤半左右)新鲜马蹄(1斤)腐膜(数张)辅料蒜白(200克左右)洋葱(200克左右)鸡蛋(2个)面粉(50克左右)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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汤圆馅的做法 "橙紫配"--橙色紫薯汤圆--汤圆馅的做法 汤圆馅怎么做
03-02“原创勿转载!”食材明细主料紫薯(适量)辅料地瓜(适量)糯米粉(适量)花生(适量)黑白芝麻(适量)配料白糖(适量)猪油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆馅的做法步骤1、水开后把切好的紫薯放锅里煮软后放汤圆其间放三次凉水煮...
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爽口芒果寿司的做法 【爽口芒果寿司】 爽口芒果寿司怎么做
03-01食材明细主料黄瓜(一条)芒果(两个)米(一斤)辅料香甜沙拉酱(适量)肉松(适量)苹果醋(适量)寿司紫菜(适量)果味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爽口芒果寿司的做法步骤1、黄瓜一条,芒果两个,香甜沙拉酱适量,肉松适量,苹果醋适量,芒果切条。2...
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豆浆机版豆腐脑的做法|豆浆机版豆腐脑怎么做
03-01“孩子不在家和侄女玩去啦,我可舒服了,没人争电脑也不用做饭啦,和老公凑合吃一点就行了。所以这两天也没上菜。。。”食材明细主料黄豆(适量)内酯(适量)木耳(适量)肉馅(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适...
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紫苏鸡腿的做法|紫苏鸡腿怎么做
03-01食材明细主料鸡小腿(6个)紫苏(2根长枝)辅料生姜(1小块)干辣椒(10克)干花椒(20粒)八角(1粒)高汤(1.5汤碗)配料酱油(2汤匙)蚝油(2茶匙)鸡精(适量)料酒(2茶匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏鸡腿的做法步骤1、将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、...
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酱爆丁螺的做法|酱爆丁螺怎么做
03-01“每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主...
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懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做
03-01“秋天了糖炒栗子香味开始弥漫京城,瑟瑟秋风中手捧着热乎乎刚出炉的糖炒栗子,心中会有一种不自觉的温暖。离家近的栗子店属地安门的秋栗香最出名,前几天经过时已经开始排起了长龙,这家店的栗子个头饱满,皮薄好剥,入口香甜软...
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芝麻糯米糍粑的做法|芝麻糯米糍粑怎么做
03-01食材明细主料糯米粉(适量)生粉(适量)辅料芝麻(适量)花生酱(适量)椰茸(适量)配料红糖(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芝麻糯米糍粑的做法步骤1、芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖\花生酱伴匀作馅备用2、糯米粉、...
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沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做
03-01“沙茶酱是一种潮式的酱调料,香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,尤其与牛肉搭配更是绝,菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜,也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄,牛肉醇香滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,具有鲜、香...
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水煮肉烩面的做法|水煮肉烩面怎么做
03-01食材明细主料猪里脊肉(适量)烩面片(适量)辅料青菜(适量)香菜(适量)熟花生(适量)脆皮肠(适量)配料火锅底料(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮肉烩面的做法步骤1、准备一份脆皮肠。2、脆皮肠从中间断两段。3、用到先划十字...
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蜜汁蓝莓莲藕的做法|蜜汁蓝莓莲藕怎么做
03-01食材明细主料莲藕(两根)糯米(1碗)辅料蜂蜜(适量)山楂果酱(适量)蓝莓果醋(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。...
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肉松的做法 肉松的做法 肉松怎么做
03-02“上次做了海苔肉酥,(注:海苔肉酥)大家问我肉松的做法,所以这次特别做了肉松,家里只有一点肉,做出来却也一大碟。”食材明细主料肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉松的做法步骤1、洗好的肉...
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瑶柱鸡蛋羹的做法|瑶柱鸡蛋羹怎么做
03-01食材明细主料鸡蛋(两枚100克)瑶柱(一枚18克)青豌豆(15克)辅料葱花(10克)配料盐(1克)豉汁(3克)黄酒(3克)橄榄油(3克)清水(100ml)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)瑶柱鸡蛋羹的做法步骤1、先用开水煮熟豌豆捞出备用。2、瑶柱洗净倒入3克...
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蒸萝卜丸的做法|蒸萝卜丸怎么做
03-01“萝卜丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。”食材明细主料大萝卜(一个)五花肉(250g)虾皮(50g)辅料生粉(100g)香菇(5朵)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸萝卜丸的做法步骤1、...
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碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做
03-01“小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别...
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香酥鸡米花的做法 宝贝超爱的小零嘴--香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做
03-01“肯德基的鸡米花,恐怕没有那个宝贝不喜欢。其实自己在家也能做出好吃的鸡米花。在节假日做上一点,给孩子一份休闲的小零嘴,过过嘴瘾。”食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋(一个)辅料香酥炸鸡粉(一袋)面包糠(适量)配料甜辣酱(少许)原味...
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黄油年糕的做法|黄油年糕怎么做
03-02食材明细主料年糕(2个)辅料玉米粒(2大勺)黄油(20g)配料酱油(1小勺)砂糖(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油年糕的做法步骤1、把锅烧热放上黄油,带黄油熔化后,转小火,放入年糕,煎到年糕变软为止。2、在1里加上玉米粒和A,搅拌...
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烧羊肉的做法 经典的老北京风味儿“烧羊肉” 烧羊肉怎么做
03-01“在我儿时的记忆中,北京有一款清真美食“烧羊肉”,那味道奇香!烧羊肉的汤也很名贵,当您买上二两烧羊肉,再买半斤老汤,回家后,您亲自动手做碗手擀面,把汤和切碎的肉浇在面上,那真是人间绝佳的美味。吃一次,会令您永远都不会忘记...
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酸辣土豆粉的做法 酸辣开胃——酸辣土豆粉 酸辣土豆粉怎么做
03-01“很喜欢吃土豆粉呢,胃口不好的时候来上一碗,立刻胃口大开呢”食材明细主料土豆粉(400克)辅料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)葱(1小段)花生碎(4汤匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)芝麻油(1茶匙)花...
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牛肉汁扒糯米藕的做法|牛肉汁扒糯米藕怎么做
03-01“虽然麻烦一点,但对于家常菜来说,也是一种特色。”食材明细主料牛肉(100克)莲藕(500克)糯米(100克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉汁扒糯米藕的做...
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酥软小麻花的做法|酥软小麻花怎么做
03-01“本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白...
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豇豆馅水煎包的做法|豇豆馅水煎包怎么做
03-01“豇豆又称长豆角,健脾利湿,有补肾的功效。而且可以帮助消化,增进食欲”食材明细主料面粉(200克)辅料豇豆(150克)肉馅(100克)鸡腿菇(半个)配料酵母(3克)葱(三根)姜汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐...
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北方特色菜猪皮冻的做法|北方特色菜猪皮冻怎么做
03-01食材明细主料猪肉皮(500克)盐(5克)辅料清水(1000克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)北方特色菜猪皮冻的做法步骤1、把猪皮洗净,去掉多余的肥肉。2、将猪皮切成丝,放清水中熬煮1个小时左右,先开大火煮开,转中火煮直到用两只手...
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虾米炖蛋的做法|虾米炖蛋怎么做
03-01“小时候经常吃的炖蛋,口感很水嫩,营养也好。”食材明细主料鸡蛋(一个)虾米(适量)火腿(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米炖蛋的做法步骤1、鸡蛋打好,加水。水不能过多不然蛋汁很稀不好...