茄烧米的做法|茄烧米怎么做
食材明细主料紫皮茄子(一个)玉米(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄烧米的做法步骤1、把玉米下锅煮熟2、在把茄子放在刚刚煮玉米的水继续煮3、放入辣椒,酱油,老抽爆锅,在放入茄...[查看更多]
印度风味咖喱鱼排的做法|印度风味咖喱鱼排怎么做
“说起印度咖喱,大家都会想到红咖喱,绿咖喱,黄咖喱。其实印度还有一种不加咖喱的咖喱菜,这道咖喱菜不用咖喱,却有着独特的风味,就我个人而言,是最喜欢的咖喱菜配方,该配方可以替换食材做咖喱鸡,咖喱虾,咖喱牛。。。试过你就会爱...[查看更多]
河南牛肉臊子的做法|河南牛肉臊子怎么做01-08
草莓酱|自制草莓酱--春天的味道02-25
香辣番茄酱的做法|香辣番茄酱怎么做03-02
黄豆辣椒酱的做法|黄豆辣椒酱怎么做01-27
丁丁卤肉酱的做法|丁丁卤肉酱怎么做02-23
秘制脆肉丁的做法|秘制脆肉丁怎么做01-09
柚子酱的做法|柚子酱怎么做02-24
麻辣萝卜干的做法 爽口小咸菜--麻辣萝卜干 麻辣萝卜干怎么做02-24
自制莲蓉馅的做法|自制莲蓉馅怎么做01-13
卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做02-05
老干妈|简单美味的下饭菜---自制老干妈02-26
杏鲍菇素杂酱的做法 不加肉肉也可以做出超强美味-----杏鲍菇素杂酱 杏鲍菇素杂酱怎么做02-24
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自制豆腐乳的做法 添加成品图|自制豆腐乳 自制豆腐乳怎么做
02-24“每年冬至一过,就是酶豆腐乳的最好季节,我总会到豆腐店里去订制几大板子比老豆腐还要结实的豆腐回家酶制豆腐乳。”食材明细主料老豆腐(适量)辅料稻草(适量)配料盐(适量)红星二锅头((52度)适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时...
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玫瑰清酒炸酱的做法|玫瑰清酒炸酱怎么做
01-27“可口的下饭炸酱,可以配合饭,面,包子等等的食物。独特的玫瑰清香不会太浓,让猪肉的油腻感觉变淡,就算是小孩子也不会讨厌的可口下饭美食!放入冰箱冷藏可以保存两周的时间哦QwQ”食材明细主料玫瑰清酒(10ml)干香菇(八朵)胡萝卜(...
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桔子酱|自制桔子酱
02-10“爸妈家有个果园,种了不少的沙糖桔.今年和宝贝摘了不少,因为天气有些冷,一时也吃不完.便给小朋友做成了果酱。早上吃土司时蘸些,非常美味哪!最主要还是纯天然的呢!”食材明细主料沙塘桔(1000g)辅料白沙糖(适量)甜味(口味)煮(工...
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香辣牛肉酱|自制香辣牛肉酱
02-05“一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!”食材明细主料牛肉馅(200克)黄豆酱(35克)甜面酱(35克)番茄沙司(35克)豆豉酱(15克)韩...
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下饭麻婆豆腐的做法|下饭麻婆豆腐怎么做
02-10“以前做麻婆豆腐都是使用李锦记的麻婆豆腐酱,这次尝试了自己做酱汁,味道还是非常不错的。而且绝对是下饭的圣品!(方子参考网络)”食材明细主料猪肉糜(50g)嫩豆腐(1盒)红油豆瓣酱(2汤勺)豆豉(1汤勺)辣椒粉(少许)蒜(4瓣,切成蓉)姜(2片,切成...
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美味辣椒酱的做法|美味辣椒酱怎么做
02-28食材明细主料辣椒面(2斤)辅料姜(150克)蒜米(150克)洋葱或干葱头(半斤)阳江豆鼓(1包)白芝麻(100克)花生米(半斤(事先炸好))配料味精(2汤匙)盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味辣椒酱的做法步骤1、将洋葱姜蒜米剁成米粒...
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太妃糖酱的做法|太妃糖酱怎么做
02-10“太妃糖酱是由白砂糖、淡奶油、无盐黄油、水等食材熬制而成。可以用在制作西餐、甜品、抹酱、沾料、冷热饮等,味道香甜,口感丝滑,奶香浓郁,会给人带来甜美幸福的感觉。”食材明细主料白砂糖(240克)水(60克)雀巢淡奶油(118克)辅...
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香辣小海鱼的做法|香辣小海鱼怎么做
02-29食材明细主料小海鱼(适量)辅料姜蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料香辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小海鱼的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。2、煎至两边呈金黄色盛起待用。3、继续使用底油放...
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山楂草莓酱的做法|山楂草莓酱怎么做
01-28“昨天看见卖草莓的还挺便宜的就买了一点,结果下午做头发的时候一个没注意草莓就毁了,草莓本来就不好存放就准备做了草莓酱,后来又突然想起了我还买了点干山楂突发奇想就把他俩弄一起去了没想到味道还挺好的,山楂和草莓的...
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炸酱做法的做法 夏天来啦,吃炸酱面吧!——分享我的炸酱做法 炸酱做法怎么做
02-29“包饺子剩下的面,吃面条吧,炸酱的是我的最爱~~”食材明细主料小土豆(一个)辅料花生(一小把)大蒜(一只)肉沫(适量)配料甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱做法的做法步骤1、土豆切成丁。2、大蒜切成蒜米。3、肉泥...
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芝士烤吐司的做法|芝士烤吐司怎么做
02-05食材明细主料吐司片(2个)芝士片(2个)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士烤吐司的做法步骤1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司块一样的大小!4、放到烤盘上,烤箱预热190°中层,15分钟就可以了!5、成品欣赏!6、成品欣赏!7、成品...
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自制菠萝酱的做法|自制菠萝酱怎么做
02-05食材明细主料菠萝(一个)辅料琼脂(适量)白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制菠萝酱的做法步骤1、原料2、将菠萝用搅拌机打碎3、倒入不锈钢锅里,放入琼脂4、加入白糖5、小火慢慢熬6、撇去浮沫,熬制二十分钟左右就可...
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经典解暑绿豆沙的做法|经典解暑绿豆沙怎么做
02-05“炎炎夏日,绿豆是必不可少的解暑佳品,儿子不喝绿豆汤,我就做了绿豆沙给他放粥里,还能做各种其他美味小点心,非常不错的选择”食材明细主料绿豆(500g)水(适量)辅料糖(100g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典解暑绿豆沙的做法...
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甜橙果酱的做法|甜橙果酱怎么做
02-26食材明细主料小甜橙(若干)辅料蜂蜜(300g)红酒(10ml)柠檬(一个)甜味(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜橙果酱的做法步骤1、甜橙拨皮2、放入搅拌机,加约100ml水,打碎。3、打好的的橙子里加入一个柠檬的汁4、上锅开煮,边搅拌边把橙子...
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自制辣椒酱的做法 冬天来了,自制辣椒酱 自制辣椒酱怎么做
02-24食材明细主料红辣椒(适量)辅料蒜头(适量)配料食盐(2大勺)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制辣椒酱的做法步骤1、首先到市场买新鲜辣椒,回家洗干净后必须晾干,也可以买那种晒干的干辣椒。2、辣椒、蒜头分别剁碎,这...
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鸡蛋牛奶煎法棍的做法 剩面包的美味吃法---鸡蛋牛奶煎法棍 鸡蛋牛奶煎法棍怎么做
02-24“没有任何仿腐添加剂的面包一般的保质期大概是三天,其实经常在家里烤面包的人都知道,面包第二,第三天的口感已经远不如刚出炉的新鲜面包了。特别是法棍这类面包,第三天的时候已经变得很有韧性,很难拿起来就吃,必须经...
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牛肉蘑菇炸酱的做法|牛肉蘑菇炸酱怎么做
02-24“在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭,自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类,配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等,达到营养均衡,直接蘸食各类蔬菜,在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢!”食材明细主料黄豆酱...
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意式茄汁酱的做法|意式茄汁酱怎么做
02-23“用新鲜番茄——大番茄、小番茄等等——搭配番茄酱固然能熬煮出口味比较好的披萨酱汁,但要追求意式披萨的地道口味,有时就得“崇洋媚外”一下了。今天这款意式茄汁酱,是意式料理中一种最为常见的酱汁,用来做披萨最是“正...
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蘸酱的做法|蘸酱怎么做
01-27“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒(半个)鸡蛋(一个)小葱(两根)甜面酱(三四勺)辅料油(两小勺)水(两三勺)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小...
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辣椒酱的做法 最简易的辣椒酱 辣椒酱怎么做
02-24“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒(500g)辅料大蒜(250g)配料米酒(200g)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、把辣椒洗干净在通风的地方晾干(不可...
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麻辣牛肉粒酱的做法 嗜辣滴来!大颗粒哒麻辣牛肉粒酱^^ 麻辣牛肉粒酱怎么做
02-29“没想到,第一篇文章竟然就是木过程图的,一直在这里学着大家做,今天才想到,为啥不存到这里呢--一个人时,百无聊赖,好在还蛮喜欢做吃做喝,哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃,但一定是很用心,这样做出来的,就算不是人人称赞,却依然有...
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香蕉爱上麦片的做法 香蕉爱上麦片-女神张静初的本来生活 香蕉爱上麦片怎么做
01-27“水果的香甜和谷物的清香勾勒出一方世外桃源让飞扬的好心情呼之欲出当香蕉遇上麦片会燃烧出怎样的小宇宙?女神张静初悄悄告诉你”食材明细主料香蕉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料燕麦片(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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腊肉烧茄片的做法|腊肉烧茄片怎么做
02-24食材明细主料腊肉(适量)茄子(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉烧茄片的做法步骤1、茄子,腊肉,辣椒。2、备好的腊肉和茄子切片,辣椒切丝。3、烧油倒进腊肉淋点酱油炒...
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提子果酱的做法|提子果酱怎么做
02-05“家里放着太多水果,也学住做了果酱,用来拌酸奶食用。自己做,无添加,不过建议尽快食用。”食材明细主料葡萄(250克)辅料蜂蜜(3勺)柠檬(0.5个)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)提子果酱的做法步骤1、用盐水浸水果十五分钟,柠檬榨...
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咸鸭蛋的做法 自己腌制的--咸鸭蛋 咸鸭蛋怎么做
01-28食材明细主料鲜鸭蛋(30个)辅料盐(400g)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋的做法步骤1、准备两个干净无水的小碗。2、碗里倒入些许白酒,洗干净晾干水的鸭蛋在酒碗里滚一圈。3、裹上白酒的鸭蛋再放入旁边的盐...
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