枸杞果冻的做法|枸杞果冻怎么做

“枸杞性甘、平，归肝肾经，具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
今天用白凉粉试做了枸杞果冻，受到了小朋友的喜欢，美味又消暑！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

枸杞果冻的做法步骤

• 1、将枸杞用水冲洗干净。

• 2、枸杞放锅里加一碗水，煮开后改小火，用筷子搅拌。

• 3、将枸杞捞出来。

• 4、白凉粉用少量水调成糊状。

• 5、将凉粉糊倒入锅中，边煮边搅拌至沸。

• 6、小杯中放一些煮过的枸杞。

• 7、将凉粉水倒入小杯中。

• 8、稍凉即可脱模，再淋入些蜂蜜即可食用！放冰箱冷冻后效果更佳。