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沙锅白菜丸子的做法|沙锅白菜丸子怎么做
烹饪都
人气:2.09W
食材明细
主料
白菜叶
(200克)
猪精肉
(500)
辅料
葱末
(适量)
高汤
(适量)
配料
盐
(10克)
味精
(10克)
鸡粉
(15克)
蚝油
(适量)
海天酱油
(适量)
原味
(口味)
焖
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
沙锅白菜丸子的做法步骤
1、先将白菜叶用
开水
汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。
小窍门
次菜味道.鲜.
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