“爽口的素菜!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1、备好青红椒,姜蒜。
2、鸡蛋搅拌好。
3、将油烧热,倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4、锅内倒入青红椒翻炒。
5、倒入黄瓜片翻炒。
6、加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
小窍门
黄瓜易熟,炒的时间要短,不然容易变黄。
“爽口的素菜!”
1、备好青红椒,姜蒜。
2、鸡蛋搅拌好。
3、将油烧热,倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4、锅内倒入青红椒翻炒。
5、倒入黄瓜片翻炒。
6、加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
黄瓜易熟,炒的时间要短,不然容易变黄。