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1、把材料都准备好,香菇切小片,猪肉切一切
2、锅子油烧热,放入猪肉翻炒,撒掉老酒
3、再放入香菇翻炒一下,倒点酱油炒一炒出香味
4、最后把千张结放进去,倒入开水没过千张,盖上盖子煮10分钟
5、撒入盐和味精,出锅