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“简单快手的酱焖小土豆来喽,多做一点,放在冰箱里,随时拿出来享用!!!”
1、带起土豆清洗干净。
2、大火油炸至金黄。
3、锅里放底油,加白糖,小火翻炒,至糖色炒至金黄。
4、加入土豆。
5、加入豆瓣酱,之后加水,没过土豆,焖煮十分钟。
6、收汁的时候放入辣椒,大蒜,香菜,小葱。
7、出锅。
放完大酱之后马上要放水,不然会糊锅。