>
1、材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁
2、将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。
3、随后,放入大盘中,搁入姜片。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的南乳汁。
6、加适量的盐。
7、调味拌匀,腌制5——6小时。
8、然后,将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。
9、最后,进入烤箱中。
10、172度烤18分钟,即成。