>
1、嫩豆腐改刀切块备用。
2、白菜洗净切块备用。
3、香葱洗净切段。
4、热锅放入豆腐。
5、煎至金黄后盛出。
6、锅中底油放入白菜。
7、将白菜翻炒炒软。
8、加入适量盐。
9、放入豆腐。
10、加入适量蚝油,适量清水。
11、煮开焖至白菜断生。
12、出锅前放入葱段,洒上适量胡椒粉即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。