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“老爸又开始创新他的菜式了,这一次是用咸菜来蒸多宝鱼,本来以为这种搭配会很奇怪,但是吃起来味道还不错。我最喜欢听热油淋在多宝鱼上滋滋的声音。”
1、将鱼去除内脏,洗净。
2、将葱切碎。
3、将咸菜切成条放入多宝鱼。
4、上锅蒸10分钟。
5、出锅后撒上葱花。
6、淋入热油,再加入酱油。
7、大功告成。