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“有时候会特别想吃肉,想吃得饱饱满足满足的!这一款刚好满足一下肉食主义者。”
1、洗干净鸡腿后用刀背拍松。
2、加入油、盐、蒜泥、淀粉、胡椒粉抓匀。
3、鸡蛋打散、面包糠倒出备用。
4、把鸡腿肉平铺,放入芝士,用3根牙签串起固定以防芝士漏出。
5、将固定好的鸡肉蘸一下打好的鸡蛋液,裹上面包糠中火炸至金黄。
6、香喷喷的爆浆鸡扒就这么诞生了~一口咬下去汁都爆出来了。
根据火候炸至金黄即可。