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“炖骨头,炖排骨,我就感觉高压锅做出来的烂入味儿,今天把四季豆和大骨头外加那天的老汤一起做出来的味道特别棒呢,软硬刚刚好!味道别有一番滋味,我家宝宝很爱吃,很受欢迎,哈哈……”
1、骨头在水里焯一分钟捞出备用
2、豆角洗净备用
3、把大骨头,豆角,老汤,料酒等食材放高压锅里家适量水,大火烧开,炖25分钟即可
4、出锅
没有老汤不放也可以!这样用高压锅炖出来的老少皆宜,味道不错!