红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法|红椒韭菜芽炒鸡蛋干怎么做

“非常简单的家常菜，简单省时，味道也很不错。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋干、韭菜芽（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝）

• 2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽和红椒翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的味精。

• 7、调味炒匀，即成。